Bioprotecția: O alternativă pentru dăunători și boli

Cererea actuală de reducere a riscurilor asupra mediului și sănătății umane a dus la necesitatea identificării unor alternative la produsele „tradiționale” de protecție a plantelor. Bioprotecția sau controlul biologic răspunde acestor cerințe, utilizând organisme vii și substanțe care există deja în natură pentru a controla dăunătorii și bolile culturilor.  

Produsele de bioprotecție acționează, în general, prin stimularea apărării naturale a plantei și sunt mai eficiente într-o strategie de prevenire a atacurilor dăunătorilor și bolilor. Toxicitatea lor scăzută le face deosebit de sigure atât pentru aplicator, cât și pentru consumator. De asemenea, aceste produse pot fi utilizate cu succes în producția ecologică.  

În gama Blexia a companiei Ascenza, sunt disponibile cinci produse de bioprotecție cu acțiune insecticidă și fungicidă, unele dintre ele fiind produse în Portugalia, într-o fabrică ultramodernă.  

Mai jos sunt descrise cele cinci produse care alcătuiesc gama Blexia:  

1 - O alternativă la sulf  

Carpet® este un fungicid pe bază de bicarbonat de sodiu (hidrogenocarbonat de sodiu). Ascenza recomandă utilizarea sa în vii, legume și culturi de fructe mici împotriva făinării, ca alternativă la aplicarea sulfului. Este, de asemenea, un instrument excelent pentru combaterea algelor verzi și a bolilor de conservare (vezi articolul anterior) la meri. Acest produs deshidratează ramurile fungice (numite hife) și creează un mediu alcalin în care ciupercile nu se pot dezvolta și, în cele din urmă, mor.  
 

2 - Extract de coada-calului pentru ciuperci din vii și tomate

Extractul de coada-calului, o plantă cunoscută ca buruiană în zonele slab drenate, este substanța activă din Equiset®, recomandat de Ascenza pentru combaterea ciupercilor în vii și tomate. Acest produs acționează direct asupra ciupercii, inhibând creșterea acesteia, dar și stimulând apărarea plantei, făcând-o mai puțin vulnerabilă la infecții.  
 

3 - Întărirea apărării împotriva ciupercilor cu chitosan  

Este interesant că chitosanul, substanța activă din Prevatect®, un produs utilizat împotriva putregaiului cenușiu la fructele mici și legume, este extras din carapacea crustaceelor. Acest lucru se datorează faptului că insectele, multe dintre ele fiind dăunători care atacă culturile, sunt organisme similare și au, de asemenea, acest exoschelet. Chitosanul, la fel ca alte substanțe din această gamă, stimulează apărarea naturală a plantei, făcând-o mai rezistentă la infecțiile fungice.  
 

4 - Extract de urzică, un aliat al culturilor împotriva insectelor  

Valesco® este un produs pe bază de extract de urzică, utilizat împotriva insectelor și acarienilor. Componentele sale au o acțiune dublă, atât asupra insectelor, cât și asupra stimulării capacității plantelor de a se apăra împotriva atacurilor. Ascenza recomandă utilizarea sa pe diverse culturi de fructe împotriva afidelor și în vii, de asemenea, împotriva afidelor și acarienilor tetranichizi (de exemplu, păianjenul roșu).  
 

5 - O bacterie care combate lepidopterele  

DOCTRIN® 32 este un insecticid a cărui substanță activă este o proteină produsă de bacteria Bacillus thuringiensis. Această proteină formează cristale care, odată ingerate de omizile lepidopterelor (cunoscute ca fluturi sau molii în stadiul adult), le determină să înceteze hrănirea și să moară ulterior. Sistemul digestiv al acestor insecte, cum ar fi omida verzei sau molia viței-de-vie, le face deosebit de vulnerabile, în timp ce alte insecte auxiliare, prădătoare, nu sunt afectate. Acesta este motivul pentru care acest produs este extrem de selectiv.  
 

Produse inovatoare și suport tehnic  

Toate aceste produse oferite de Ascenza clienților săi pentru a răspunde cerințelor piețelor alimentare sunt deosebit de exigente în aplicare. Pe lângă produsul în sine, sprijinul oferit de echipa tehnică este esențial pentru ca produsul să fie eficient și profitabil.  

Este important de reținut că acestea sunt produse inovatoare care, având în vedere varietatea culturilor pe care pot fi utilizate, continuă să fie testate și experimentate de echipa Ascenza.  

Rezultatele primilor ani de teste pentru culturile și scopurile prezentate în acest articol sunt bune, iar echipa este întotdeauna disponibilă să răspundă întrebărilor cultivatorilor, astfel încât toată lumea să învețe de la toată lumea, iar răspunsurile oferite problemelor să se îmbunătățească de la an la an.  

Ascenza investește masiv în cercetare și testare pentru a oferi o gamă de produse al căror rol fundamental este de a reduce cantitatea de reziduuri de produse de protecție a plantelor, într-o strategie complementară cu gama tradițională.